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牛肉酱热量高吗 不要吃太多
2022-05-13

牛肉酱的热量不算低,因为其中含有比较多的油,每一百克牛肉酱约有488大卡的热量,所以大家在吃的时候要控制一下自己哦,千万不要吃太多。

牛肉酱热量高吗

牛肉酱的热量算是比较高的。

牛肉本身并不是减肥期要拒绝的食物,但是经过精加工后的牛肉酱,添加了过多的油脂、盐和其它添加剂来调味,热量也就跟着上涨了,所以千万不要选择这类精加工的重口味调料来下饭啦!

牛肉酱热量是多少

按100g的牛肉酱来计算的话,里面含有的热量是488大卡、碳水化合物22g、脂肪43g、蛋白质6g等。照数据来看,它的热量确实不低,但是牛肉酱不是我们膳食中的主食,我们每次都只是吃了很少的量。所以只要不是吃得太多,它也不会给你增加小肚腩啦。

牛肉酱怎么吃

如果你是在北方,那里的人们是吃面食比较多,所以一般会用牛肉酱来抹馒头吃,或者有时也会用牛肉酱来拌面条吃,这样吃起来既开胃又美味。还有就是,人们也常用牛肉酱卷大葱煎饼吃,所以牛肉酱用途很广泛。

在我们广东这边,我们一般也会用牛肉酱来炆煮一些菜来吃,虽然我们不以馒头为主食,但是有时我们也会用牛肉酱拌面条吃,不过牛肉酱一般是比较辣的,吃的时候不要过量,牛肉也是比较燥热,所以不要吃过量了,以免火气太大。

牛肉酱的配方

1普通牛肉酱配方:

牛肉200g、洋葱半个、豆瓣酱3勺、生抽3勺、食盐2勺、剁椒1勺、料酒3勺、白糖2勺、淀粉1勺、胡椒粉适量、食油适量

2番茄牛肉酱配方:

牛肉150g、洋葱半个、番茄2个、奶酪1片、食盐2勺、胡椒粉适量、番茄沙司适量

3香辣牛肉酱配方:

牛肉250g、豆豉辣酱250g、剁椒1勺、白糖5勺、十三香1勺、生姜末适量、花生油适量

4侯柱牛肉酱配方:

牛肉250g、胡萝卜1个、香芹半棵、葱花适量、姜末适量、耗油3勺、淀粉1勺、黄酱3勺、食盐2勺、食油适量

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